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Al Mandriano

Via Cantoniera, 70, 61021 Carpegna PU
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Lo Staff

Il Mandriano è un nuovissimo ristorante locanda a conduzione famigliare che si erge sulla strada Cantoniera di Carpegna (PU).
Venite ad assaggiare la cucina che unisce la tradizione marchigiana e romagnola ai sapori della cucina toscana per servire in tavola un’esperienza senza precedenti.
Il locale si trova a contatto con queste tre regioni lasciando influenzare la propria cucina e servendosi solo di prodotti di altissima qualità.

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Pasta fatta in casa

Tirata a mattarello

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Il Nostro Menù

Ogni ingrediente sul nostro menù è scelto con estrema cura.
Dagli affettati con prosciutto di Carpegna D.O.P. alla carne selezionata dell’allevamento Sani, il migliore della Val D’Arno. I nostri primi sono fatti in casa con pasta tirata a mattarello come una volta, l’attenzione per i dettagli è massima: anche i formaggi sono selezionati dai migliori caseifici locali come “Fratelli Spada”.
Anche i nostri dolci sono freschi e fatti in casa, Il Mandriano porta in tavola solo il massimo della qualità.

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Allevamento Sani

Chianina Scottona D.O.P.

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Il Cuore Dell'Italia

La nostra locanda si trova a pochi kilometri dal parco regionale naturale "Sasso Simone E Simoncello", visitabile assieme alle cime più importanti della zona: il monte Canale, il Monte Carpegna e il Monte Palazzolo.

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Abbiamo preparato per te un’esperienza culinaria e sensoriale senza precedenti, scopri i tesori dell’entroterra che unisce Marche, Toscana ed Emilia-Romagna in cultura e tradizione alloggiando nella più centrale e accogliente locanda di tutto il Montefeltro.

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