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Sapori e tradizione

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Lasciati raccontare i sapori del cuore dell'Italia.

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Mascarpone

Mascarpone, Pavesini, Caffè, Cacao, Cioccolato
€4.50
Panna Cotta

Sciroppo Di Caramello / Cioccolato / Frutti Di Bosco / Fragola
€4.00
Torta Alla Ricotta

Burro, Pinoli, Uvetta, Cioccolato, Anice
€3.50
Torta Della Nonna

Crema, Pinoli
€3.50
Torta Di Mele e Amaretti

Amaretti, Olio, Noci, Mandorle, Mele, Anice
€3.50
Ricotta Fresca Con Frutti Di Bosco Caldi

Ricotta fresca di Cau e Spada
€4.00
Crostata Ai Frutti Di Bosco o Albicocca
€3.00
Crostata Marchigiana Ripiena
€3.50
Torta Al Cioccolato

Olio, Cioccolato, Panna, Cacao
€3.00

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Antipasti

Tagliere Del Mandriano

Carpaccio della Cantoniera

Prosciutto di Carpegna Tagliere

Tagliere Taresa Della Val D'arno D.O.P.

Tagliere misto di formaggi con miele

Polenta Fritta

Primi Piatti

Tagliatelle al tartufo (Nero)

Tagliatelle Al Ragù Bolognese

Tagliatelle Ai Funghi Misti

Tortelloni Al Tartufo (Nero)

Tortelloni Burro Salvia

Cappellacci Prugnoli E Radicchio

Bis Di Primi

Bis Di Primi Con 1 Tartufo o Prugnolo

Bis Di Primi di Tartufi e Prugnoli

Secondi

Spezzatino Di Cinghiale Con Polenta

Polenta Con Ragù

Trippa alla fiorentina

Stinco di maiale alla birra (1Kg)

Secondi Alla Brace

Tagliata Chianina Scottona

Tagliata Chianina Scottona

Tagliata Chianina Scottona

Fiorentina Di Chianina Scottona

Angus Della Tenuta Di Sting

Grigliata Mista

Salsiccia Alla Brace

Castrato Alla Brace

Galletto Alla Brace

Contorni

Insalata Verde

Insalata Mista

Patate Fritte

Patate Al Forno

Verdure Cotte

Gratinati

Dolci

Tartufo

Tartufo Affogato

Tartufo Affogato

Fatti in casa

Mascarpone

Panna Cotta

Torta Alla Ricotta

Torta Della Nonna

Torta Di Mele e Amaretti

Ricotta Fresca Con Frutti Di Bosco Caldi

Crostata Ai Frutti Di Bosco o Albicocca

Crostata Marchigiana Ripiena

Torta Al Cioccolato